四合院:从北平围城开始 - 第402章 辽菜
第402章 辽菜
“皮儿宣、料儿足的猪肉白菜馅大包子来嘍..:”
堂信儿去的快、回来的更快,这位生长於旧社会的“人精”,敏锐的察觉到自己一去一回的短短工夫,勺园这两位特殊的客人.:.似乎发生了什么说不清、道不明的改变,不在表皮、而在內里。
“来!荣哥儿,动筷!”
一顿饭风捲残云,互相开解的两人吃的饗足。虽然说起来会比较“市偿”、“物质”了些,但不得不承认,与慰问团一路上的各种伙食相比,这一餐的水准,绝对是两人离开北平后吃的最高的一顿。
解开心结的何金银在吃了一张烧饼夹叉烧、四个大包子、两道勺园特色菜后,甚至觉得自己还能再“溜溜缝儿”,徵得对面“做东”那位的同意后,施施然要来菜单,前半部分鲁菜倒还罢了,翻开后半部分辽菜目录,只第一眼就被“嚇”到了..
兰熊掌、太极熊掌、茵陈熊掌、砂锅熊掌、猴头扒熊掌...只熊掌一系,单勺园一家就有五道菜录入其中。
往下看,奶扒猴头、雪梅飞龙、纸包飞龙、猴头燉飞龙、酒锅飞龙、烤飞龙..:“飞龙”菜系更甚於熊掌,后面的什么蒸驼峰、蒸鹿尾、多味鹿茸、松籽鹿筋、氽哈士油、
珍珠燕菜...
好傢伙!
这要是放在后世,妥妥的一本真“刑”菜谱!
原材料硬,价格自然更硬。堂信儿许是没想到这位年轻的主儿有这方面的“口癖”,
立马来了精神,介绍起来更是头头是道,
“飞龙就是榛鸡,嚼不动,但是吊汤滋味鲜美非常!反倒是熊掌面乎乎的没啥滋味,
全靠佐料显出味道来!狂鼻不建议您点,吃不惯的主儿会觉得这东西特別腥腹,我建议您尝尝我们的特色『地三仙”:::”
吁.:
何金银长出一口气,总算听到了自己“耳熟能详”的菜名,但是又募的反应过来,小小一道“地三鲜”,何德何能会和熊掌、飞龙、狂鼻这些个真“刑”食材同列一起?按照自己的理解,这道菜甚至应该“屈居”於桌上这道锅包肉之后才对..
“听,老同志,这个“地三鲜”是指土豆、茄子和青椒么?”
面对何金银“怎志不安”的发问,老堂信儿甚至觉得对方这是在和自已开玩笑,联想到对方的身份,以为这是某种“掩人耳目”的说辞,很是“理解”的附耳低低的说道..,
“东北五仙儿.:.里头有仁焯水下锅,才是“地三仙”,要不怎么能带个『地”字呢?您说对不对?”
感受到对方“俏皮”的眨眼,何金银装作很隨意的点点头,轻咳一声,在老堂信儿期待的眼神中...下巴须儿一抬,衝著对面吃饱喝足的张局说道:“领导,结帐。”
从勺园饭店出来,直到出了太原街,绷了好一阵的张局才哈哈大笑起来,声音中充满“嘲弄”的意味。
“哈哈哈...荣哥儿,我刚才真的以为,你被津门那几个混混儿养刁了嘴,动輒就是要山珍海味,没成想也是硬撑著...哈哈哈,说真的,团里那帮崇拜你的小姑娘,要是知道在敌人定时炸弹面前都不改顏色的何功臣,被一份菜谱嚇破了胆,还不定得多失望”
何金银“幽怨”的警了一眼肆无忌惮放声大笑的老领导,幽幽嘆息一声,自己哪里会想到,后世一提起来就是锅包肉、地三鲜、铁锅燉的“东北菜”,在这个年代竟然如此的“豪横”
“张局,您这话说的,我有好东西都是第一时间『孝敬”了您,就说您刚才提到的,
那只从津门带回来的红嘴灰头雁...”
毫不顾及路人打量目光的张局闻言收起笑意来,目光灼灼:“你以为,那只六斤七两重的红嘴灰头雁真进了我的肚子?”
何金银募的察觉到一丝不对劲,小心翼翼的试探道:“我和有司报备了啊...难不成,犯纪律?”
张局悠悠一嘆:“別看你经手案子的时候心思镇密,但是在生活上还是不够小心,那只红嘴灰头雁我转手就拿给了公总司务长,考虑到大院里“狼多肉少”,按照司务长的建议,吊了做底汤,雨露均沾嘛..:”
似乎觉得自己说的还不够直白,张局慎之又慎的再次叮嘱道:“自己的钱,吃什么、喝什么都安心,千万不要被物质享受迷惑了內心,这种『衣炮弹”,不知道已经腐蚀了多少自己人...走著瞧吧,上面...绝对不会听之任之的。”
五月瀋阳的街头,暖阳初照,原地驻足的何金银却激灵灵打个冷颤,只觉得...似乎有凛冽的寒风吹过。
慰问团在瀋阳停留一天后,再度南下。
果然如张局所言,临**津地区时,並未直接驶向北平这座古老帝都,而是选择“过家门而不入”,直下津门。
五月十八日,津门海口路慰问团总团长、津门人民政府时任领导亲自扶灵,慰问团全体成员紧隨在后,身后...是由津门各界人民组成的长队。大街两旁站满了悲痛的人们,队伍中不时响起“为死难烈士復仇”、“保家卫国”的口號...死后哀荣,莫过於此。
据事后统计,这一日,津门有一半的市民自发前来为小蘑菇送行。
小蘑菇被葬於海口路公墓內,这里原本是四十年代的“万国公墓”,从这一天起,津门本地再也没有人以“海口路公墓”和“万国公墓”来称呼这里,取而代之的,是一个新的名称一一小蘑菇坟地。
五月二十九日,慰问团在津门耽搁多日后,全员返回北平,圆满完成此次慰问任务。
因为三位英雄牺牲的缘故,全团所有人都赞成取消“庆功宴”的提议,转而带著被英雄事跡激起的一腔斗志,回归各自本职工作。
“何金银同志,谢谢你,没有你从中说和,咱们直属团张团长是一定不会允许我保留这身军服的...咱们俩之前的那笔『帐”,也就此一笔勾销!”
一笑就带起两个酒窝的张巧巧同志临別前,还不忘將与何金银之前的“恩怨”讲说清楚,“大度”的表示今后不再会提那个“消失的水杯”。
“放心!军服是军服、水杯是水杯,我会给你找回来的!”
年轻的姑娘已经走远,闻言驻足挥了挥手。
“那...我等你的消息!”
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