大唐:御膳房摸鱼,被兕子曝光了 - 第31章 什么?!朕吃的是乞丐鸡?!
第31章 什么?!朕吃的是乞丐鸡?!
“不是掏沟————”
李丽质脸红得像是要滴血,下意识地把那双惨不忍睹的手往身后藏,声音细若蚊蝇,“是————是做菜。”
“做菜?”
长孙皇后气笑了,指著小兕子裙摆上那一坨还没干透的黄泥巴,“你是说,御膳房如今改用泥巴当食材了?还是说你们把自己当成了那地里的土豆,要去泥里滚一滚才肯熟?”
“阿娘不对!”
小兕子根本听不出赖话,反而挺起那个脏兮兮的小胸脯,献宝似的把身后那个一直拖著的食盒拽到了跟前。
“这是锅锅给阿耶做的宝贝!”
小丫头一边说,一边费劲地打开食盒盖子。
没有预想中的精致菜餚。
隨著盖子掀开,一股子带著火燎气的土腥味飘了出来。
食盒正中央,静静地臥著一个灰扑扑、硬邦邦的土疙瘩。上面还坑坑洼洼的,隱约能看见几个小手指印。
长孙皇后:“————”
她觉得自己头有点晕。
这就是两个大唐公主,弄得一身泥猴样,带回来的“宝贝”?这分明就是从哪个墙角挖出来的烂石头!
就在这时,殿后传来沉稳却略带急促的脚步声。
“回来了?朕的————咳,朕听说两个丫头回来了?”
李世民大步流星地走进来。
一进门,视线就落在了两个女儿身上。
“霍!”
李世民嚇了一跳,脚步猛地一顿,“这————这是遭遇了刺客?还是掉进沼泽了?”
“阿耶!”
小兕子一见亲爹,立马忘了刚才被阿娘训斥的委屈,张开两只沾满干泥巴的小手就要扑过去,“阿耶抱抱!”
李世民看著那一身泥,本能地想躲,可看著小闺女那双亮晶晶的大眼睛,到底没狠下心。
“停停停!”
李世民伸出一根手指头,抵住小兕子的脑门,强行让她剎车,“先別抱,跟阿耶说说,这————这一身行头是何意啊?”
“係为了给阿耶做饭饭!”
小兕子指著桌上那个土疙瘩,一脸骄傲,漏风的小嘴叭叭个不停,“锅锅说啦,这个泥巴系好东西,要糊得严严实实,不能漏气,漏气就不好七啦!”
李世民顺著手指看去,眉毛瞬间拧成了疙瘩。
“这就是————饭?”
他走过去,伸手在那土疙瘩上敲了敲。
邦邦硬。
声音沉闷,跟敲砖头没两样。
“丽质,你来说。”李世民看向大女儿,语气里带著几分怀疑,“那高人————今日莫非是心情不好,拿这土块来戏耍朕?”
李丽质这会儿也顾不上丟人了,赶紧上前一步,从旁边的针线筐里摸出一把剪刀递过去。
“父皇,这只是外壳。”
李丽质咽了口唾沫,刚才虽然吃饱了,但一想到那滋味,嘴里又开始泛酸水,“精华在里头。苏————大师说了,得砸开吃。”
“砸开?”
李世民將信將疑。
他堂堂天子,吃东西向来是精细无比,哪怕是核桃都有专人剥好了送上来。这种还要自己动手砸土块的吃法,简直闻所未闻。
但那是高人做的。
高人行事,必有深意。
李世民深吸一口气,也顾不上找锤子了,抄起桌角的一方镇纸砚台。
“朕倒要看看,这葫芦里————不,这泥巴里卖的什么药!”
手起,砚落。
“咔嚓——!”
一声清脆的裂响,在安静的立政殿內炸开。
原本坚硬的泥壳瞬间崩裂,几块烧得焦黑的土块掉落在案几上。
紧接著。
就在泥壳裂开的一瞬间,一股子被压抑了许久、浓缩到了极致的香气,像是挣脱了牢笼的猛兽,轰然冲了出来!
那不是单一的味道。
那是荷叶经过高温烘烤后的清苦草木香,混合著油脂的荤香,还有黄酒挥发后的醇厚酒香。
这几种味道纠缠在一起,霸道、蛮横、不讲道理地钻进了在场每一个人的鼻孔里,直衝天灵盖!
“咕嚕!”
李世民手里还举著砚台,喉结却剧烈地滚动了一下。
刚才那点怀疑、那点嫌弃,在这股子妖孽般的香气面前,瞬间烟消云散。
长孙皇后原本还因为闻不得油烟味想掩鼻,可这味道一入鼻,她竟觉得胃口大开,那股子常年压在胸口的鬱气似乎都散了不少。
“这————”
李世民瞪大了眼,也不顾烫手了,把剩下的泥壳三两下剥了个乾净。
露出了里面那层深褐色的荷叶包。
荷叶已经被烤得油光发亮,紧紧贴在鸡身上,隱约能看见下面金黄色的鸡皮纹理。
“撕开!阿耶快撕开!”
小兕子急得在旁边直蹦躂,两只小手在空中乱抓,“里头才系好七噠!”
李世民伸手,捏住荷叶的一角,轻轻一扯。
刺啦!
荷叶揭开。
热气蒸腾而起,带著更加浓郁的肉香。那只鸡静静地臥在荷叶中央,皮色金黄透亮,如同琥珀一般。
因为长时间的燜烤,骨肉已经酥烂,轻轻一碰都在颤巍巍地晃动。
“好东西————这绝对是好东西!”
李世民再也端不住架子了。
什么帝王威仪,什么食不言寢不语,在这一刻统统见鬼去吧。
他直接上手,扯下一只鸡翅膀。
根本不用用力,骨头顺滑地脱离,只留下一大块颤巍巍的肉。
塞进嘴里。
这一口下去,李世民整个人都僵住了。
太嫩了!
这鸡肉仿佛不需要牙齿,舌头一抿就化开了!
荷叶的清香完美地中和了鸡油的腻,只剩下满嘴的鲜美。那种汁水在口腔里爆开的感觉,让他想起了贞观初年第一次喝到的那口庆功酒,醇厚、热烈,让人回味无穷。
“妙!妙啊!”
李世民一边嚼,一边含糊不清地讚嘆,眼睛都眯成了一条缝。
“以土为炉,以叶为衣,反璞归真!”
他指著那堆碎泥块,一副恍然大悟的模样,“朕明白了!这高人是在借地气!土乃万物之母,这鸡肉吸了地气,锁住了元气,这哪里是吃鸡,这分明是在吃这一方水土的精华啊!”
长孙皇后看著丈夫那副陶醉的模样,也忍不住伸出筷子夹了一块胸脯肉。
入口即化,鲜香满溢。
“確实————”
长孙皇后咽下鸡肉,感觉胃里暖洋洋的,“这做法虽看著粗鄙,味道却比御膳房那些精细烹製的还要好上百倍。”
“那是自然!”
李世民满嘴流油,又扯下另一只鸡腿,递到长孙皇后碗里,“观音婢,你多吃点,这肉烂乎,养人!”
小兕子在旁边看著阿耶和阿娘吃得这么香,虽然肚皮已经圆滚滚的了,还是忍不住咂吧了一下嘴,伸出脏兮兮的小指头,想去蘸一点荷叶上残留的汤汁。
“啪!”
李丽质眼疾手快,轻轻拍掉妹妹的手。
“不许吃了,再吃肚皮真要破了。”
小兕子委屈地扁扁嘴,把沾了一点油星的手指头塞进嘴里唆了唆:“好七嘛————锅锅说这个叫叫花鸡,只有叫花子才这么七————”
“噗——!”
李世民刚咽下去的一口肉差点喷出来。
他猛地咳嗽两声,瞪大了眼睛看著那个残缺不全的鸡架子。
“叫————叫什么?”
“叫花鸡鸭!”
小兕子一脸天真,“锅锅说,以前有个叫花子没锅没灶,就偷了只鸡,用泥巴一裹扔火里烧,结果可香啦!所以叫叫花鸡!”
立政殿再次陷入死寂。
大唐皇帝,千古一帝李世民。
大唐皇后,母仪天下的长孙氏。
两人此时正围著一只“乞丐发明”的鸡,吃得满嘴流油,毫无形象!
李世民的嘴角抽搐了两下。
这名字————还真是————朴实无华且大逆不道。
若是换个人敢给朕吃“乞丐鸡”,朕非得治他个大不敬之罪。
可嘴里那股余香还在迴荡,胃里的满足感是实打实的。
李世民看著那堆黄泥块,突然释然地笑了。
“好一个叫花鸡!”
他又撕下一块肉,放进嘴里细细咀嚼,眼神变得深邃起来。
“大俗即大雅。能把最贱的泥巴,化作最顶级的烹飪器具;能从乞丐的陋习中,悟出这等绝世美味。这位高人,胸中自有沟壑,不拘泥於世俗眼光。”
“这就叫————道法自然!”
李世民一拍桌子,强行升华了主题,並且成功把自己说服了。
“丽质。”
李世民心情大好,转头看向正在给妹妹擦脸的大女儿。
“朕倒要当面问问他,这天下万物,在他手里,究竟还有什么不能入菜的!”
李丽质手一抖,帕子差点掉地上。
正经拜访?
她脑补了一下苏牧穿著个大裤衩,躺在摇椅上抠脚,然后父皇穿著龙袍带著文武百官去行礼的画面————
那场面,恐怕比这一地的泥巴还要让人崩溃。
“父皇————”
李丽质弱弱地开口,“大师喜静,且————且脾气古怪。若是大张旗鼓,怕是会惹他不快。”
李世民一愣,隨即点了点头。
“言之有理。高人嘛,都有点臭脾气。”
他摸了摸下巴上刚吃出来的油光,眼神坚定。
“那朕就再去偶遇”一次!这回,朕说什么也要把他那点压箱底的好东西,全给掏出来!”
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