我在大唐当国师 - 第11章 请发小来家吃饭

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    我在大唐当国师 作者:佚名
    第11章 请发小来家吃饭
    王汉把罐子给五叔母放到灶台上,还有两个小纸包,一包盐一包胡椒麵。罐子里的鱼汤能加水燉很多次的,够五叔母喝好几天。
    “五叔母只要记得,加水的时候,一定要用烧开的水,千万莫要加凉水。”
    王汉叮嘱完了就赶紧告辞,免得五叔母当著外人,不好意思敞开了吃。
    然后王汉回家,开始燉那条大鲶鱼,王晋也已经赶著羊回来了。一见面,王晋就嚷著还要吃蜜,哥,我就舔一点点!
    只是金莲的脸色不知为何有点儿彆扭,不太开心。
    “大郎可是要入赘到你那姓裴的朋友家?”金莲埋著头,低声道,“大郎得了良配,奴自然为大郎高兴。可是入赘……还不如把奴卖了。”
    先不说入赘的事儿对不起王家祖宗,那裴家的小姐是得多嫁不出去,才让裴家捨得这么多的彩礼?但要不是入赘,凭什么人家给咱钱啊,那不应该王家给人家彩礼吗?
    王汉傻眼,噢,是王晋那小子说的吧,你们都当真啦?唉,这个时代的人没有幽默感啊。
    “什么入赘?没有的事儿。”王汉立刻否认,“我逗这小子呢。”
    他仔仔细细编了一遍,再度强调是帮弘业寺干活,金莲这才破涕为笑,不是入赘就好。
    王汉给王晋吃了一碗蜜水,让他跑去请村正李垒兄长来家里吃饭。
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    这便是之前欠下的第三个大人情。当初王汉购买铁料的钱不够,欠了两贯钱。本来可以赊帐的,结果他病倒了,人家来催帐,是李垒帮忙还上的。
    为何最后一个见李垒,是因为他不但是村正,还是王汉的髮小,交情很深,彼此之间不用太过客气。
    大唐的村正一般是由青壮子弟来当,大概就是村里最有钱的那几家里面,最能打的、最壮实的那个年轻小伙儿作为首选,而不是那家的老爷子来当。因为村正最主要的职责是催缴税赋,得到处跑腿,还得有武力威慑。
    要是让个老头子出去,转眼被抢了,再一扭头累死了,那哪儿行,没有执行力呀。
    之前王汉病倒了,李垒其实是最为难的。他不但得负责催著王汉干活、还钱,如果王汉逃走了,他还得负责抓王汉回来。如果王汉失期了,官府对李垒的评价也要降低,连带著全村倒霉。下一次摊派徭役的时候,整个五里河村都会加重。
    在这种情况下,李垒没有逼迫王汉,还借了一大笔钱给他还债,那真是哥们儿讲义气。
    李垒今年二十岁,高大俊朗,孔武有力,习得弓马武艺,也识得字。
    听说王汉醒了,他也一直没空去看望,因为这几日正是秋收交粮,他得挨家挨户去督促。现在见到王晋那小子来请他去吃饭,说他兄长王汉入赘到了有钱人家,把差事解决了,还得了许多钱,所以能还钱了,李垒的內心是崩溃的。
    入赘?王家大郎这是被逼得没法儿了啊!
    也对,世道艰难,王家兄弟无父无母,给大户人家做上门女婿,不丟人,对小弟王晋的发展也好。横竖有二郎继承王家,大郎入赘之后,全家都有了依靠,生活也会更好。
    李垒带上自己最好的酒,见到王汉就一脸沉痛:“你我兄弟,一醉方休!”
    王汉:“???”
    “我都知道啦!你要当赘婿。”李垒咬牙挤出笑意。
    王汉捂著脸,什么也不想说了。果然一个谎言需要更多的谎言来遮掩,我吃饱了撑的逗孩子干嘛啊!
    “来,酒给我。”王汉满上一碗酒,敬了李垒一下,一转身掀开锅盖,给倒在鲶鱼上。
    李垒尖叫:“啊——!”
    王汉又迅速在鱼汤里码上薑片。
    李垒快疯了,这可是我最好的酒啊,你拿来燉鱼?酒多贵,鱼多贱吶!而且这鱼长这么丑,能吃吗?看著锅里的东西倒是挺丰盛的,不会都糟践了吧?
    在目前李垒的认知里,有钱请客了就该煮羊。鱼是很难吃的,不到要饿死的时候,谁吃鱼啊?
    “別叫,叫啥叫。能不能吃,要不等下我吃你看著?来,跟我到屋里取钱。”
    王汉让金莲往锅里放入已经调好的黄豆酱,开始燉鱼。自己则带著李垒到屋里拿钱。
    李垒看见一大箱子的铜钱,里面还有几锭银子,再次发出土拨鼠一样的尖叫。李家虽然是村里的首富,可也不过是有一百二十亩地,一些房產牲畜,攒下的银钱真的没有多少。
    这次王汉没拦著他,儘管叫唤。
    叫完了,李垒问道:“那啥,入赘的事儿,你看我行吗?”
    王汉瞅了他一眼:“你放心,有好人家儿我肯定想著你。”
    “说笑而已。”李垒笑了起来。李家就他一个独苗,为了点儿银钱跑去给人家入赘,父母不要给活活气死。
    “我也只是说说而已。”王汉道,“这钱是我跟弘业寺借的。”
    李垒反倒鬆了口气,借钱跟入赘相比,果然是好很多。而且弘业寺的名声很好,之前也有人借过,利钱不高。
    李垒问:“可是过了这一关,你要怎么还呢?”
    “过了这一关,拿到了打造铁锅的佣金,自然就能还了啊。”
    “可!”李垒点头,佣金足够还钱了,甚至还能有剩。不过既然借了钱,其实也不用急著还吧?李垒问:“这些钱跟弘业寺借了多久?”
    “一年。”
    “哦,那要好生谋划一下,如何用钱才是。”
    王汉道:“正要跟兄商量此事。”
    一开始两人还是比较正经的,商量用这些钱买点地,买点羊,一年里再做点儿什么能生钱,但是后来鲶鱼燉豆腐它熟了,几个人全都抢了起来,什么正事儿都说不了。饼子撕在鱼汤里,香!
    “没想到这鲶鱼燉出来竟如此美味!”李垒吃撑了,今晚这一顿够豪横的,锅里下了很多茄子和豆腐,胡饼管够的吃。豆腐吸满了汤汁,茄子更是异香扑鼻。虽然鲶鱼有些土腥气,但是只要能接受,反倒会觉得很有滋味。原来燉鱼的时候浇上一些酒,便是去腥的秘诀?
    李垒道:“改日我也钓些鲶鱼来吃。”
    王汉也摸著肚皮:“鲶鱼燉茄子,馋死老爷爷啊。”
    李垒问:“茄子是何物?”
    王汉想用筷子找一块茄子出来示范都找不到,已经被吃光了,只得道:“就是落苏!”
    这时候的茄子在大唐叫落苏,原因是煮熟之后很软糯,跟奶酪很像,是酪酥的谐音。不过也有人直接管它叫茄的。此物在寺院里种得多,很常吃,又比较耐放,所以装车的时候,小和尚智喜也给拿了几个。
    “就是伽啊。”李垒也明白了,崑崙紫瓜嘛。这些西域传来的东西,有许多不同的別称是很正常的,李垒只是没想到,茄子还能这么吃。以往听说这鱼吃起来会腥得难以入口,没想到跟茄子豆腐燉在一起,竟能变成这般奇香。
    李垒道:“我觉得,还不如你在幽州城里开个酒肆,专门做这鲶鱼燉茄子,保管能赚。”
    王汉乾笑,这可……不一定。
    这鲶鱼锅如此好吃,那是因为咱用油煎,撒胡椒,用乳盐,在街上卖的话,一盆这个得多少钱啊?能吃得起的都是贵人,到时候幽州城里的贵人吃饱了不给钱,抹抹嘴走了,你能如何啊?
    这世上能赚钱的买卖,肯定都是有风险的。王汉穿越前在后海开酒吧,所以在餐饮这一块是非常明白的。很多事情看著简单,实则风险极大。现在到了大唐,在自己没有根脚的情况下,想去做幽州城里的生意?不可能的。
    穿越手册,先养猪,种油菜花,把油搞得很便宜,然后才能开酒楼推出炒菜。
    两人开始喝酒,一碗一碗的,王汉也算是真正领略到古风了。这酒是甜的。
    等到酒意上头,王汉道:“我打算研究出一种能令耕地效率更高的犁,献与官府,换个官身,兄以为如何?”
    李垒连连摇头:“你可拉倒吧。咱大幽州这儿,没人关心这个。就算是真研究出来了,上面也只会夸你几句,不会有啥好处的。”
    “说不定能捞个司农司的小官噹噹呢?”王汉一直被人喊田舍奴,还是很在意的。要摆脱贱民的身份,自然就得先整个官身。
    “当官?你个田舍奴想什么呢!若是你研究出来了,那自然是官府的使君们的功绩!跟咱田舍奴有啥关係?
    “再说咱幽州的使君们看重的是啥?当然是打胜仗!犁再好,能有战功好?”
    李垒微醺,但逻辑不乱,说得很在理。他常往幽州城里去办差,对於那些府门中人的想法,还是比较了解的。
    王汉精通歷史,也知道现在大唐的局面,正从贞观盛世急转直下。
    李治登基的时候,开局是很好的,高句丽权臣渊盖苏文死了,高句丽內乱,李治趁机发兵,把幽州作为远征大本营。很快,大唐灭了高句丽,把所有的高句丽贵族,都迁到了幽州安置。

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