四合院：从北平围城开始 - 第264章 药食

    第264章 药食
    傻柱很纳闷，自己爹突然之间就像换了个人似的..
    不仅不再著辞工丰泽园，就连前些天的推来挡去的“胡同长”差事，
    也“出尔反尔”的应了下来。
    不止如此，现在的何大清，一天安排的可谓满满当当，上午请半天假去街公所“学习精神”、“参加培训”，下午回到丰泽园后厨忙碌，晚上灶上歇了火..，
    拎著小包袱就消失的无影无踪，一连三天，天天如此。
    他倒也好奇心作，偷偷摸摸瞧过那小包袱，没甚稀奇，多是些鸡零狗碎的香辛配料，黄芪、枸杞、当归、红枣、桂圆...每样就一两个、或是一小撮..：
    所谓“厨子不偷、五穀不收”，学徒半年的傻柱拎得清楚，这几样都不用著刻意偷，客人点的菜需要拿这几样料时，厨子手一松、袖一抖，完活摘袖套时卷吧卷吧，齐活！
    “药食不分家，说是燉鸡吧，鸡都捨得买了，也不该差这几样燉汤料钱。说是煮水煎药吧，又没一味是主药。说是给自己用吧，瞧我爹那身子骨，单一枸杞就够呛给老头憋上火..：“
    南锣鼓巷，又一次被何大清“丟下”，下了电车独自走夜路的傻柱嘟嘟囊囊、分析“案情”。
    猛然间一拍手：“是了！补气养血！这玩意儿是妇人科！”
    眼里的兴奋要时间又退去，隨即涌上一抹狐疑：“那就更没谱儿了.：.我娘走了，我爹他给谁补吶？”
    脑海里募然闪过南横街“捉姦”那一晚，又紧忙摇摇头，事情已经过去了。
    可有些事越不想琢磨它越往你脑子里钻，耳边响起勤行里几个和自己爹不对付的傢伙，背后总嘀咕他爹那句“夫房顶炊烟少，寡妇门前是非多”..：
    “除非..”
    “柱子，嘀咕什么呢！”
    “，易...一大爷！厂子里忙，您这是...下晚班？”
    脆生生回应一句，这称呼习惯一时间难以改变，万幸“易”和“二”同音不同声，倒也能含糊过去。
    傻柱对於眼前这位四合院新普“一大爷”並不反感，甚至还有股子亲近，不仅仅是因为当初对方肯实言相告“姦情”，俩人有了“共同秘密”，更是体现在一些生活细节上。
    就臂如“傻柱”这个討嫌的外號，本名忘却、人人张嘴就喊，就连最亲近的荣哥儿同样如此，只有易中海还习惯喊他以前的称呼一一“柱子”。
    “嗯，加班能多挣点『粮食单位”，你一大妈得见天抓药...”
    傻柱张嘴就来：“可不是嘛，明明发到手的还是钞票，中间非得按小米市价换算计酬，有的地方叫“铱』，有的地方叫“粟』，搁咱北平，直接就叫“粮食单位』，到底是新国家，您说新鲜不新鲜？”
    易中海含糊应付两句、將话题引开，走了一段路，才状作隨意的问道：“柱子，你那狠心爹怎么又扔下你一个人走夜路？雨水还在上幼稚园，最是离不开家大人的时候..：”
    傻柱有心將自己刚才的“分析”说出来，话到嘴边文咽了下去。
    “家大人的事情，我管不著！”
    倒不是有提防心，实在是“家丑难提”。纵然对方知道南横街那档子事，可眼下说不得又有什么新变动...毕竟是新普“胡同长”，还是要爱惜羽毛的好..，
    易中海眼里闪过一抹思量：“我看这都连著三天了，唉...不过也好，你现在是大小伙子了，將来迟早得顶门立户！”
    傻柱摇摇头：“不怕，天塌下来有大个儿顶著，我爹靠不住，还有我荣哥儿呢！”
    易中海眼中闪过一抹畏缩，隨即又试探性的问道：“荣哥儿现在升官了吧？
    几个月不见，脱去纠察钢盔、改戴公安的大檐帽了！”
    提及高兴事，傻柱换上一张笑脸，得意洋洋：“那是，副排级干部，大典当天站在城门楼子正对过儿！第一排！一大爷您就瞧好吧，且不说眼么前儿，迟早有那么一天，我荣哥儿得升到『八府巡案』、『九门提督』！”
    易中海汕汕的连声称是，顺著往下说：“那你可得加点儿紧，不能被荣哥儿给落下！物以类聚、人以群分，瞧那天中院里摆那一桌，来的可都是大人物吧？”
    “那当然！”
    傻柱一拍胸脯，著手指头开始数，什么侦讯处侦讯组组长、行动组组长..：
    如数家珍，夜色下，少年的脸庞泛著与有荣焉的红光，说不出的骄傲与自豪，好似那都是他的朋友一般..：
    易中海默默听著，背著的手默默掐著手指头，月光將两人的背影在胡同里拉的极长..：
    次日天明，难得的公休日，傻柱托著妹子先去前院东厢房里瞅瞅，见房门还掛著锁，就知道荣哥儿一准是又没回来，心里一个劲儿的犯嘀咕，忙归忙、可也不能不著家啊.：：
    等到吃响饭的时候，门帘挑动，何大清提溜著光包袱皮晃晃悠悠进来..：
    “爹，您今儿怎么不去街公所上课？”
    何大清一瞪眼：“囉嗦！”
    傻柱心情好时是个打蛇隨棍上的性子，许是被何大清呵斥惯了，兹当是耳旁风。乐呵呵端盆打水、伺候热毛幣，又摆上一副新碗筷，双手撑在桌案前，眼里透著亮。
    知子莫若父，何大清夹了一筷头咸菜，眼皮都没抬一下：“有话说、有屁放！”
    “得嘞，您今儿心情好，给我讲讲那中药“”怎么燉汤打底唄？现而今山货、海货轻易买不著、也买不起，我不能总学著削土豆、剃萝卜吧？我要没猜错，那是您压箱底儿的手艺“谭家菜”里的精髓吧？”
    何大清心情確实不错，心结解开、有人兜底，眼前打算“偷师学艺”的又是自个儿亲儿子.：
    『墨鱼乾算什么？上不得台面。”
    嚼巴嚼巴两口咸菜丝、眼里不无得意：““谭家菜』名头响亮，实际现而今就是门屠龙术，新一茬儿官老爷没长出来之前，学去也无用，你既然好奇，今儿我就给你讲讲..：”
    亲自起身关门闭窗，又把小雨水搁在门外“把风”，这才轻咳一声：“『谭家菜』是官府菜，长於乾货发制、精於高汤老火，擅烹『海八珍』一一鱼骨、海参、鱼翅、鲍鱼、鱼肚、乾贝、鱼唇、鱼子...”
    两人一个愿意教、一个愿意学，时间自然过的飞快，傻柱正听到兴头上，就听大院內有人吵吵，声音悽厉、犹带哭音.：：
    见自己爹眉住嘴，傻柱收起笔记一开门，原本面上那股“看热闹”的兴奋劲就为之一滯！
    “哟！怎么...是她！”