四合院:从北平围城开始 - 第316章 峨嵋

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    第316章 峨嵋
    等待总是漫长的...也最能熬人。
    盯著近在尺尺,却似乎远在天边的伍师傅,听著他与一位长髯老者谈笑风生,少年傻柱的內心每一秒都处在煎熬之中,他隱隱有些后悔、甚至开始打退堂鼓..:
    这,就是“御厨”的堂前客么?
    一道菜该做成怎样的味道,才能打破人与人之间的尊卑壁垒、使对方折节下交?一出手就是一栋宅院..:
    难怪对方可以毫不犹豫的拒绝自己,难怪对方能够不在乎丰泽园的名號,难怪...难怪!
    还需要再坚持下去么?
    前次已经丟了自己老爹的脸面,这次...是要再搭上荣哥儿的麵皮么?
    心魔如草,杂念横生,少年傻柱双拳紧握,掌心被指甲生生出一道道血痕,小腿肚子不自觉的抽搐,呼吸愈发急促。
    走?
    横二条这处背街胡同虽然窄些,但只要往里跑出二百米,就会逐渐变得宽起来。一路奔北,
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    莽到太僕寺街上,拐府右路、出西什库,等到了地安门,二里路就能回南锣..:
    就在傻柱已经开始规划“逃跑路线”时,何金银...动了。
    迎上孙大圣,眼里满是询问,对方压低声音、语速极快:“表老的意思,各人有各人的缘法,
    强求不来。至於伍大师...没点头、但也没拒绝,我看还有迴旋余地..:”
    面对这个答案,何金银多少有八分震惊,
    他原以为孙大圣会等表老上车之后,再单独和伍师傅提一嘴,却没成想对方竟肯帮到这个份上.::
    深吸一口气:“大恩不言谢,不管事情成与不成,我都带傻柱去给您磕头。”
    “你我之间,不说这话!”
    轿车缓缓驶离,何金银与伍师傅挥手相送。尘土未落,何金银正犹豫该如何上前搭话,伍师傅就径直往四合院里走去,目不斜视,將何金银晾在原地..:
    这回,就连旁观的盛楠同志都看不下去了,正欲开口驳斥,少年傻柱眼眶泛红、扭头冲北,结果刚撒开脚丫子、就被眼疾手快的盛楠一把托住。
    “胆小鬼!”
    “还愣在外面干嘛?记得把我那辆自行车扛进来。”
    前一句是盛楠低低的责骂,后一句是院门里伍师傅的“呼唤”。
    傻柱上一秒还在挣扎、下一秒就愣在原地,似乎不肯相信自己的耳朵...盛楠与何金银对视一眼,不约而同的鬆了一口气。
    其实何金银內心仍然是矛盾的,但事情已经走到了这一步...也就只能“走一步,看一步”。
    “知道前次我为何没有收你么?”
    少年傻柱亦步亦趋的缀在伍师傅身后,何金银与盛楠则很“识相”的没凑上来,就扶著那辆破破烂烂的自行车站在门洞里。
    “我在重庆时,常给高官司宴,就连马歇尔將军、魏德迈將军、陈纳德队长这些个『老美”,
    也对我的手艺讚嘆有佳。每次宴毕,宋夫人和小蒋公子都会亲自到厨房对我道一声『辛苦”,並送上新鲜水果,以示『慰劳”...”
    少年傻柱从何金银那里知道的虽然没这么详尽,但不妨碍他插嘴,言语之间甚至还恢復了几分雀跃。
    “我知道!您是位名副其实的“御厨”!专门儿给大人物做饭!什么『三大亨”、港都督、澳都督..“
    伍师傅的面上却並无顶点荣光、得色,甚至隱隱有几分“痛楚”,闻言目光隱晦的警了一眼院门口的何金银,长嘆一声。
    “知道...你还来。”
    这一句话音微弱,少年傻柱不由自主的往前凑了凑:“您说什么?”
    伍师傅摇了摇头:“半个月的时间,足够北平同行们“挖”出我的根脚来...其实我自己也不想『误人子弟”,所以凡是宴席以后、第一时间求上门来的,我都没应下。又不好『自接伤疤”,
    总得留给別人打探消息的时间,免得將来“师徒两误”。”
    少年傻柱也摇摇头:“我不管这些个弯弯绕,做菜就是做菜!我是衝著您的手艺来的,就算赶明儿您落魄到在大街边上支一小摊儿、地儿做买卖餬口,我还是衝著您手艺,不离不弃!”
    这话倒是將伍师傅逗乐了:“按我的家乡话说,你这个娃儿倒是『捞竹竿子进城门一一直来直去』!”
    隨即面色一正:“这是其一,还有其二!何..”
    “何雨柱!您叫“傻柱”就成!”
    “傻柱?还真是『有起错的大名,没有起错的绰號”啊..:”
    伍师傅默念了两遍“傻柱”,这才继续解释。
    “你爹是丰泽园的何师傅吧?擅烹海八珍,北平城勤行里有一號!我不收你,第二个原因就在这里,勤行多是『父传子、子传孙』,就算没有刻意去调教,言传身教、潜移默化,骨子里早已定了性,做起菜来,中规中矩、不差毫釐.::”
    这次伍师傅没有留给傻柱插嘴的机会:“跟了我,一切要推倒重来,能否学成还未可知,可一旦学不成,就是蹉跎岁月、『误人子弟”!还不如继续跟著何师傅,按部就班,將来再差也差不到哪儿去.:”
    相比於上一次模稜两可的拒绝,这一次伍师傅將根由说的清清楚楚、明明白白,但这却不是傻柱想要的结果一一“噗通!”
    双膝跪地,也不管地面环境有多么不堪,以头抢地、口中高呼:“我爹说您手艺比他强出数倍不止!您要是不收我,我就、我就见天儿的跟在您屁股后面...反正、反正丰泽园那里我已经辞了工!”
    “娃儿,你这不是要无赖么!”
    等伍师傅將他强起来时,傻柱的额头早已见红,污泥碎叶之间缓缓匯聚成一股鲜血,顺著鼻樑、直淌下来,看起来有些莫名“悽惨”。
    “倒是心诚..”
    伍师傅稍一犹豫:“这样,你既然辞了丰泽园的差事,总不能靠你爹养著。我这里你也看到了,门脸初创、百废待兴,正缺一个跑腿听差的小工,管吃管住、工钱月结,你要是实在没地方去,就先在我这里待上一阵,自己也好好思量思量...”
    不等他说完,傻柱就兴奋的一蹦老高,也不管伍师傅后面一再强调的“这不算收徒”,兴奋的跑到何金银面前“分享喜悦”。
    事成定局,何金银主动上前:“伍大师,不管您怎么想,傻柱既然跟了您,我们家里人总得有份表示。您这里新店开张,我替傻柱孝敬您一块牌匾,还请您赏下字號..:”
    伍师傅推辞不过、略一沉吟:“我是四川人,即便是进了京,也不愿忘本,这家店就叫作.”
    “峨嵋...酒家!”

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